曾以“一人食”“网红自热锅”风靡一时的自嗨锅品牌，其运营主体杭州金羚羊企业管理咨询有限公司近日被杭州市余杭区人民法院正式裁定破产清算，公司当前被执行金额已超过1.4亿元，债权人需在5月7日前完成债权申报。

　　2018年，自嗨锅由百草味前创始人蔡红亮创立，凭借精准的营销与“网红”直播带货模式迅速走红，曾创下10分钟销售500万桶、双十一21分钟破亿的纪录，成为自热食品行业头部品牌。在2018年至2021年间，杭州金羚羊完成5轮融资，估值一度高达75亿元。

　　然而，高光背后却是“重营销、轻研发”的经营隐患。数据显示，自嗨锅营销费用占比曾超40%，而研发投入不足1.3%，导致“卖得越多，亏得越狠”。2020年公司亏损1.51亿元，2021年扩大至3.14亿元，2022年虽削减营销费勉强扭亏，但营收下滑超17%，品牌声量迅速萎缩。

　　进入2024年，公司因拖欠分众传媒广告费1125万元被强制执行，创始人蔡红亮多次被限制高消费。今年3月，法院正式受理其破产清算申请。目前淘宝自嗨锅旗舰店虽仍在运营，但该品牌已从资本追捧的“网红神话”彻底退场。