今日，京东外卖对外发布消息，宣布将免费为全职骑手配备定制的加热餐箱，且首批服务已在北京地区的七鲜小厨开启率先试点工作。这一创新性的服务举措，旨在着力解决外卖配送过程中餐品容易变凉的难题，让广大用户无论处于哪个季节，都能品尝到温度适宜的美食。

　　加热餐箱展现出了出色的保温性能。依据官方开展的实测，把两份同时出锅、初始温度均为70℃的辣椒炒肉，分别放置在普通餐箱和升级后的加热餐箱之中，在相同的配送路线下，模拟超远距离的外卖配送场景。入箱20分钟后，加热餐箱内的餐品温度依旧稳定在70℃。

　　相较于普通餐箱，温度足足高出了20℃。即便是在60分钟以上的超长距离配送情况下，加热餐箱内的温度仍能维持在55℃以上，而这恰好是中式小炒的最佳品尝温度。京东外卖计划在未来一个月内，逐步将这项贴心服务拓展至更多寒冷地区的城市。值得一提的是，未来用户还能够在订单配送页面实时查看餐箱的温度，全程清晰掌握餐品的保温状态。

　　此次加热餐箱的推出，是京东外卖在提升服务品质方面迈出的又一关键步伐。通过借助科技的力量，京东外卖真正兑现了“三餐温度由我守护”的承诺。